HOTEL RISTORANTE ZIA CARMELA

La storia e le tradizioni culturali e culinarie di “Zia Carmela” iniziano con Carmela negli anni ''20 in una locanda ove i viandanti che giungevano a Montella trovavano ospitalità e ristoro. La locanda passerà al figlio Salvatore che insieme alla moglie Margherita la faranno divenire un piccolo ristorante e fitta camere. La tradizione della conduzione familiare si è tramandata negli anni attraverso le generazioni successive fino ad oggi, trasmettendo l''antica cultura culinaria legata alle tradizioni locali ed al calore dell''ospitalità…

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